Tidak boleh Takut Makan Telur dan Ayam walau Ada Kasus Flu Burung
Dokter hewan dari Kampus Gadjah Mada (UGM), M. Th. Khrisdiana Putri, minta warga tidak harus takut konsumsi daging unggas seperti ayam dan produk turunannya, seperti telur, di tengah-tengah kesiagaan pada kasus flu burung di Indonesia.
“Avian influenza ini walau dikatakan sebagai zoonotic, ini bukanlah foodborne disease, jadi bukan penyakit tular-makanan,” kata Khrisdiana.
Pempek Kapal Selam, Ini Resep Bahan dan Langkah Membuat
Transmisi virus flu burung dapat lewat feses atau kotoran dan cairan nasal unggas yang sakit. Walau demikian, sampai sekarang masih jadi pembicaraan apa contact langsung dengan feses dan cairan itu bisa mengakibatkan manusia langsung terjangkit.
Meskipun virus flu burung bukan digolongkan penyakit yang disebarkan lewat makanan, Khrisdiana masih tetap menghimbau warga mengolah daging unggas dengan pemasakan yang bagus dan tidak boleh dimakan 1/2 masak. Jalan yang terbaik, pilih unggas yang sehat untuk dimakan.
“Saat kita mengolah daging secara baik, handling secara baik, jadi khususnya di saat diolah, harus diolah masak, dikatakan tidak ada bahaya yang dapat mengikuti,” terangnya. “Permasalahannya cuma ialah saat kita handling ayam yang hidup, saat sebelum dilaksanakan pemotongan, sampai saat kita mengolahnya.”
Flu Burung Menyebar, Warga Disarankan Tidak boleh Cemas Terlalu berlebih
Telur aman dimakan
Pada produk telur, dia mengingati membersihkan lebih dahulu untuk hilangkan tersisa feses yang kemungkinan melekat pada kulitnya. Warga tidak harus cemas makan daging unggas dan telurnya karena beberapa peternak di Indonesia biasanya telah handal dalam memantau produk-produknya dan tidak pasarkan produk hewan yang sakit untuk dimakan.
Apa lagi, beberapa peternak telah mempunyai pengalaman sesudah flu burung menyebar pada 2003 hingga mereka terlatih lakukan usaha protektif. Bila merasakan hewan yang sakit karena itu umumnya peternak akan secara langsung menutup hewan itu dan produk yang dari hewan sakit tidak dikeluarkan.
“Hingga ini yang saya pikir jadi agunan kita jika apakah yang tersebar di pasar ini asal dari hewan yang sehat . Maka, tidak boleh takut makan ayam dan telur,” anjurannya.
Opsi Editor: Cermati Resiko Penyebaran Flu Burung ke Manusia Walau Jarang-jarang
Informasi Seterusnya
Karena Penderita HIV Harus Minum Obat Hindari TBC
1 jam yang lalu
Artikel Berkaitan
Pempek Kapal Selam, Ini Resep Bahan dan Langkah Membuat
Flu Burung Menyebar, Warga Disarankan Tidak boleh Cemas Terlalu berlebih
Alirkan 21 Juta Beras untuk Bantuan sosial Lebaran, Bulog Nantikan Data dari Kemensos
4 Faedah Putih Telur, Salah Satunya Membuat Otot
Jemu dengan Telor Ceplok? Coba Buat Kreativitas Telur Cabe Hijau
Apakah benar Makan Telur Bisa Membuat Gendut dan Tingkatkan Cholesterol?
Referensi Informasi
Fobia Hantu, Apa Itu Fasmofobia?
4 jam yang lalu
6 Makanan Tinggi Cholesterol yang Harus Dijauhi, Salah Satunya Gorengan
15 jam yang lalu
Tanda-tanda Stroke Mata yang Perlu Anda Kenali
2 hari kemarin
Sandra Dewi Sering Beri Menu Ikan Kembung untuk Anaknya, Apa Keunggulannya?
2 hari kemarin
4 Faedah Konsumsi Ikan Kembung
3 hari kemarin
Kebiasaan Perokok Pasif Bertambah, Waktunya Lebih Memiliki daya Ganti Sikap Normal Merokok Jadi Asosial
3 hari kemarin
Jamur Kapang, Jamur yang Gampang Tumbuh Pada Pakaian Sisa Import, Ini Penuturannya
3 hari kemarin
Riwayat Thrifting di Beragam Negara, tidak Sekedar Berjualan Pakaian Sisa
3 hari kemarin
Anak Pelantun dangdut Lilis Karlina Jadi Pengedar Psikotropika, Ini Bahaya Konsumsi Zat Itu
3 hari kemarin
Tidak Cuma Buat Kuat Puasa, Ini Faedah Madu Jadi Menu Sahur
3 hari kemarin
Pempek Kapal Selam, Ini Resep Bahan dan Langkah Membuat
3 hari kemarin
Taste Atlas tempatkan pempek dalam 5 besar makanan atau seafood terenak di dunia
Flu Burung Menyebar, Warga Disarankan Tidak boleh Cemas Terlalu berlebih
5 hari kemarin
Warga tidak harus mencemaskan tersebarnya berita berkaitan munculnya kembali virus flu burung. Baca anjuran ahli.
Alirkan 21 Juta Beras untuk Bantuan sosial Lebaran, Bulog Nantikan Data dari Kemensos
5 hari kemarin
Perum Bulog menanti data dari Kementerian Sosial atau Kemensos untuk salurkan beras sebagai bansos atau bantuan sosial Lebaran.
4 Faedah Putih Telur, Salah Satunya Membuat Otot
5 hari kemarin
Putih telur sebagai salah satunya sumber protein yang banyak memiliki faedah. Apa sajakah?
Jemu dengan Telor Ceplok? Coba Buat Kreativitas Telur Cabe Hijau
5 hari kemarin
Dibanding mengolah telur ceplok, Anda dapat membuatnya dengan membuat menu lain, satu diantaranya telur cabe hijau.
Apakah benar Makan Telur Bisa Membuat Gendut dan Tingkatkan Cholesterol?
5 hari kemarin
Beberapa dogma menyebutkan makan telur bisa membuat gendut dan tingkatkan cholesterol. Apakah benar?
Tessa Thompson Ungkapkan Diet Sehari-hari, Terhitung Tidak Sebelumnya pernah Makan Hamburger
6 hari kemarin
Tessa Thompson bukan vegetarian, tetapi diakuinya tak pernah makan hamburger dan tidak sukai telur.
Ingin Telur Tahan lama? Coba Kerjakan 4 Langkah Ini
6 hari kemarin
Supaya saat taruh telur jadi lebih panjang dan kualitas telur masih tetap baik, Anda dapat coba mengawetkan telur dengan langkah ini
Langkah Gampang Memisah Putih dan Kuning Telur
6 hari kemarin
Kadang ada banyak resep yang mewajibkan Anda memisah di antara putih dan kuning telur. Berikut panduan yang dapat Anda kerjakan.
Harga Keperluan Dasar Mendekati Ramadhan, Telur dan Ayam Solid Naik
6 hari kemarin
Harga beberapa keperluan primer naik terus mendekati Ramadhan. Harganya telur dan ayam naik Rp 3 ribu sampai Rp 7 ribu.
Paling populer di Style
Apakah benar Minyak Gosok Sanggup Obati Semua Penyakit?
20 jam yang lalu
Faedah Bermain Bulu-bulu Tepis seperti Fajar / Rian
13 jam yang lalu
Strategi Orang Tua Hadapi Anak Indigo
14 jam yang lalu
Bagaimana Langkah Kerja Minyak Gosok?
15 jam yang lalu
Tidak boleh Berikan Hati Pasangan jika Lakukan 5 Hal Berikut
15 jam yang lalu
19 jam yang lalu
Persyaratan Jalinan yang Menggembirakan, Tidak Harus Selalu yang Cantik
13 jam yang lalu
Tanda-tanda dan Langkah Menangani Infeksi Aliran Kemih (ISK) pada Anak
17 jam yang lalu
Tanda-tanda Penyakit Hati Berlemak yang Perlu Anda Kenali
17 jam yang lalu
Ciri-ciri Attachment Disorder atau Masalah Jalinan Sosial dan Strategi Menanganinya
18 jam yang lalu
Terbaru di Style
Karena Penderita HIV Harus Minum Obat Hindari TBC
1 jam yang lalu
7 Penyakit yang Ada saat Depresi, Sakit Kepala sampai Jantung
1 jam yang lalu
Sasaran Bebas TBC pada 2030, Dokter Peringatkan Pencarian seperti Covid-19
3 jam yang lalu
Persyaratan Pasien Diabetes Bisa Berpuasa Ramadan Menurut Dokter
3 jam yang lalu
Ahli Sebutkan Saat ini masih Banyak Orang Salah Waktu Menyikat Gigi
4 jam yang lalu
Ini Topik Hari Kesehatan Gigi dan Mulut Sedunia 2023
4 jam yang lalu
Fobia Hantu, Apa Itu Fasmofobia?
5 jam yang lalu
20 Maret Hari Kesehatan Gigi dan Mulut Sedunia, Ini Sejarahnya
7 jam yang lalu
7 Account Instagram Untuk Cari Gagasan Ruangan Apartemen Menarik
10 jam yang lalu
Karena Semakin Banyak Anak Menantang Hukum Menurut Sosiolog
11 jam yang lalu
